Питание

Рак — всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу.

Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п. Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.

Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследователями раков из двух рек не употреблял а пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак не может поймать рыбу.

Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы. Наблюдений в Финляндии об употреблении раками в пищу икры рыб не проводилось, но известно, что большую часть икры уничтожают сами рыбы и, видимо, незначительную — раки.

Таким образом, раков нельзя считать врагом рыб. Однако в какой-то мере раки — соперники рыб по добыванию части корма, а именно донных организмов. Но все-таки, повторяем, главную пищу раков составляет водная растительность, которая для рыб не основной корм. Разведение раков связано в большой мере с утилизацией водной растительности. Например, в Швеции замечено, что наличие большого количества раков предотвращает зарастание озер, заливов, прудов.

«Книга рыболова-любителя», О.Аулио

Смотрите также: